联华证券线上 茶叶小故事：乌龙茶的传说

发布日期：2024-08-20 16:19    点击次数：97

现在我们所知道的基本的六大茶类联华证券线上，分为绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶、乌龙茶。

也就是乌龙茶占六大茶类之一，也叫青茶。

首先自然是人尽皆知的虚竹，虚竹本是少林弟子，可惜他一身武功绝没有一点少林武学的影子，虚竹在少林的地位很低，并没有学到高深的少林武学，再加上无崖子又废掉了他的少林武功，以至于虚竹名为少林弟子，走江湖靠得却是逍遥武学。虚竹的实力自然不必多提，逍遥派的至高武学，他尽得真传，还得到无崖子七十年的内力，再加上他才二十几岁，日后的武学成就必然不可限量，至少可以说比乔峰要高，毕竟乔峰英年早逝，死之前虚竹的武功已经跟他不相上下了，所以说虚竹必将胜过乔峰。

乌龙茶属于半发酵茶，结合了红茶和绿茶的制作工艺。

在民间，有很多关于乌龙茶的传说。

在福建一带，关于乌龙茶的来历有这么一个传说。

相传清朝的时候，当地有个茶农，还是个打猎能手，名叫胡良。

这一天正是春天采茶的季节，胡良上山采茶，顺便带着打猎的工具。

中午时分，突然一只猎物出现，胡良经过一番追逐，猎杀并捕捉到了猎物。

于是背着采摘好的茶叶和猎物下了山，回到家中。

家里人忙着宰杀品尝刚打回来的野味，一时间忘了采摘的茶叶鲜叶。

第二天的时候才把头天采摘的茶青拿出来准备制茶。

没想到放了一晚上的“茶青”，已经开始发酵，并散发出阵阵清香。

他们把这个茶叶制成成茶后，发现这样指出来的滋味浓厚，并且没有以往的苦涩。

于是不断的琢磨，反复的试验，终于经过萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序。

刚开始的时候人们叫它“胡良茶”，按照方言，“胡良”和“乌龙”发音近似，后来“胡良茶”就逐渐演变成了现在的乌龙茶。

关注“苾洵联华证券线上”，更多茶叶小知识，为您奉上

苾洵，寻觅值得交付的幸福

乌龙茶茶叶猎物胡良茶胡良发布于：河南省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。